位于云南省昭通市的烏蒙山深處，680萬畝竹林在云霧間翻涌翠浪,，這里是中國竹類資源最富集的區(qū)域之一,。15屬72種竹子在此扎根，其中方竹以398萬畝的規(guī)模占據(jù)云南全省98%,、全國64.4%的資源量,，筇竹以165萬畝的規(guī)模占據(jù)云南全省100%、全國86.8%的資源量,。資源稟賦如何真正化為富民寶藏,？
3年前，中央組織部等六部門聯(lián)合選派科技特派團下沉國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣,，國家林業(yè)和草原局直屬單位國際竹藤中心研究員高健,、王戈分別奔赴昭通永善、大關(guān)兩縣,。3年來,，他們以大地為紙、實踐為墨,，書寫了一篇科技興竹的鮮活論文,。
一技破迷思：為竹林“減負”
永善縣94萬畝竹海蒼翠欲滴，優(yōu)質(zhì)竹筍曾是農(nóng)戶“靠山吃山”的“綠色銀行”,。然而,，當高健踏入這片土地時，卻發(fā)現(xiàn)方竹低矮纖細,、長勢孱弱,。便攜式光合熒光儀檢測結(jié)果顯示：葉片最大光化學(xué)效率平均值僅0.54，這意味著竹林生長受阻。
“竹子越密,，筍才越多,！”這是竹農(nóng)代代相傳的樸素觀念。高健團隊意識到,，要用科學(xué)數(shù)據(jù)揭示癥結(jié)：過度密植,、干旱缺水、土壤貧瘠嚴重制約竹子生長,。但扭轉(zhuǎn)觀念何其難,？唯有“做給農(nóng)民看”。
“在永善縣林業(yè)和草原局支持下,，我們的‘高山筍用小徑竹高效培育和綠色加工關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用項目’示范基地迅速落地,。效果在減密中顯現(xiàn)：竹林密度下降，竹筍畝產(chǎn)量卻從200斤飆升至500斤,。在細沙鄉(xiāng)和馬楠苗族彝族鄉(xiāng)的示范田,，團隊的目標已瞄準畝產(chǎn)1200斤。親眼見證‘竹子少了,，竹筍多了’,，竹農(nóng)終于拿起鋤頭，主動為竹林‘減負’,?！备呓≌f。
科技賦能,，如活水注入產(chǎn)業(yè)鏈下游。當?shù)佚堫^企業(yè)云南菜人家食品有限公司嗅到機遇,，提出“把竹筍做成家常菜”,，聯(lián)合科技特派團共建基地、開發(fā)新產(chǎn)品,、引進自動化生產(chǎn)線,，實現(xiàn)產(chǎn)能與銷售額齊飛。公司不僅成為昭通首個竹筍加工億元企業(yè),，還成功獲評云南省高新技術(shù)企業(yè),。
“竹子全身是寶，管護卻比種玉米輕松,?！奔毶赤l(xiāng)鄉(xiāng)長曹曉玲說。她本人也在高健團隊的耳濡目染下成了“土專家”,，目前她正推動基地引入采運軌道,，謀劃從竹稈到筍殼的全竹利用路徑。
高健的目光投向更遠處：圍繞種質(zhì)、產(chǎn)品,、文旅,，將作為地方特有品種的永善方竹打造為區(qū)域品牌；在金沙江河谷引種優(yōu)質(zhì)筍用竹“曼歇1號”,，填補低海拔經(jīng)濟竹種空白,；組建企業(yè)專家工作站，讓“技術(shù)—品種—產(chǎn)品—品牌”全鏈服務(wù)落地生根,。
一業(yè)富山鄉(xiāng)：讓筇竹“好用”
在大關(guān)縣生長的筇竹,，竹節(jié)膨大，形似羅漢杖的球形杖頭,，竹筍被譽為“筍中之冠”,。然而，這種獨特的竹子在20世紀80年代因過度采挖瀕臨滅絕,。
西南林業(yè)大學(xué)教授董文淵20余年扎根大關(guān),，推動筇竹林從5萬畝擴至20萬畝。而今,，王戈團隊主攻另一個核心難題：如何讓筇竹從“好看”變?yōu)椤昂糜谩保?/p>
老竹稈節(jié)脆斷,，讓加工處處掣肘。王戈團隊采集不同竹齡樣品赴京檢測,，結(jié)果顯示：三年生筇竹材性最佳,。這一發(fā)現(xiàn)為標準化加工鋪平道路。
如今,，大關(guān)每畝筇竹林可產(chǎn)筍1000斤,，收益約5000元；出材500根,，收益約5000元,，疊加林下經(jīng)濟，畝產(chǎn)值穩(wěn)穩(wěn)破萬元,。
豐厚收益吸引游子歸鄉(xiāng),。細沙鄉(xiāng)細沙村村民謝光華夫婦專程從省外返鄉(xiāng)，日采鮮筍200斤,，收入遠超打工,；細沙村村民劉厚元將自家40畝林地全種上筇竹，又流轉(zhuǎn)80畝地擴大規(guī)?！r(nóng)民信心化作漫山新綠,，大關(guān)筇竹林面積6年內(nèi)從20余萬畝躍升至100余萬畝。
“科技特派團帶來的不僅是技術(shù),，更是撬動鄉(xiāng)村未來的支點,?！眹H竹藤中心黨委書記尹剛強說，當竹林的“呼吸”被精準計量,，當竹材的“密碼”被科學(xué)解析,，傳統(tǒng)竹林里便生長出新質(zhì)生產(chǎn)力。（記者 馬愛平 通訊員 張國鵬）
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