三亞育才生態(tài)區(qū)優(yōu)旗榴蓮種植基地,，榴蓮樹掛滿果實(shí)。
王程龍攝(影像中國)
濃郁的果香,，在空氣中彌漫,。生產(chǎn)線旁，技術(shù)員將今年最后一批反季節(jié)榴蓮依次放進(jìn)無損檢測(cè)機(jī),，輕點(diǎn)按鍵,，果實(shí)切面便呈現(xiàn)在屏幕上，成熟度,、房數(shù)等一目了然,，像是做了一場(chǎng)“全身體檢”。
“這條生產(chǎn)線的檢測(cè)準(zhǔn)確率達(dá)到94%左右,?！痹诤Ｄ先齺営派鷳B(tài)區(qū)，海南省優(yōu)旗農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理杜百忠對(duì)榴蓮規(guī)?；N植基地的“科技范兒”很是自豪,。
中國是全球最大的榴蓮進(jìn)口國和消費(fèi)國。盡管消費(fèi)市場(chǎng)龐大,，但由于地理位置,、氣候條件等限制,，榴蓮批量“國產(chǎn)化”遲遲未能實(shí)現(xiàn)。
海南能種出好吃的榴蓮嗎?2018年底,，三亞開始了自己的嘗試,。
和農(nóng)業(yè)打了多年交道的杜百忠和同事們分析：能種——三亞屬于熱帶季風(fēng)氣候，光熱條件好,，農(nóng)戶房前屋后有榴蓮開花結(jié)果的先例;但難種——榴蓮“嬌氣”,，喜歡冬暖夏涼，濕度要控制得當(dāng),，對(duì)種植技術(shù)要求高,，臺(tái)風(fēng)天、病蟲害等都會(huì)對(duì)其生長造成不利影響,。
實(shí)地到海南三亞,、保亭、樂東一帶考察,，又拜訪了海外同行和國內(nèi)科研院所的專家后,，三亞育才生態(tài)區(qū)8000畝的土地上，第一次長出了大片的榴蓮樹,。
萬事開頭難,。試種過程中，土壤,、蟲害,、水肥等問題頻出，第一年榴蓮樹死亡率超過40%,。
“環(huán)境有短板,，還得智慧農(nóng)業(yè)來補(bǔ)齊?！倍虐僦已?qǐng)海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院,、海南大學(xué),、中國農(nóng)業(yè)大學(xué),、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家共同參與，改造農(nóng)業(yè)設(shè)施,、實(shí)施精細(xì)化管理,，為種植國產(chǎn)榴蓮出謀劃策。
土壤有機(jī)質(zhì)缺失,、酸堿度不達(dá)標(biāo),，先改良種苗周邊1立方米的土壤，再逐年向外擴(kuò)大改良面積;先用滴灌,，后改用微噴,，高處供水不足,，再改恒壓微噴，電腦精準(zhǔn)管控;在樹體“幼年期”就控制掛果量,，每棵樹只留2到5個(gè)果,，循序漸進(jìn)……
在榴蓮規(guī)模化種植基地,，環(huán)境監(jiān)測(cè)氣象站,、土壤墑情監(jiān)測(cè)站、水肥一體化灌溉設(shè)施,、蟲情測(cè)報(bào)儀等智慧設(shè)備一應(yīng)俱全,。技術(shù)員田令嫻熟地操控著植保無人機(jī)，他告訴記者,，果園內(nèi)的農(nóng)事操作通過智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了一鍵管理,。
“不僅如此，它們還吃‘海鮮’呢!”專家介紹,，海南不少企業(yè)和種植戶用本地海雜魚制作魚蛋白肥料,，讓榴蓮果肉更飽滿、口感更細(xì)膩,。
從種活到結(jié)果再到高品質(zhì)產(chǎn)出,，應(yīng)用多項(xiàng)科技，成果實(shí)實(shí)在在：勞動(dòng)生產(chǎn)率提高60%,，水,、肥、藥等投入降低15%,，成活率超過90%,。
2023年，三亞約1400畝榴蓮掛果,，產(chǎn)量為50噸左右,，成為首批規(guī)模化采收的國產(chǎn)榴蓮;今年海南榴蓮掛果面積約4000畝,，產(chǎn)量約260噸——國產(chǎn)榴蓮產(chǎn)業(yè),，正在探索中快速成長。
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院副教授程琨介紹,，目前海南一些榴蓮種植區(qū)已開始采用生物質(zhì)炭土壤改良技術(shù),，建立綠色低碳種植示范基地?！敖?jīng)過改良后,，土壤將達(dá)到增加有機(jī)質(zhì)含量、改良結(jié)構(gòu)、提升保水保肥性能的效果,，預(yù)計(jì)未來可降低超30%的碳排放量,。”
在三亞今年舉辦的中國—東盟榴蓮產(chǎn)業(yè)研討會(huì)上,，經(jīng)過碳足跡核算,，兩家榴蓮種植企業(yè)獲得我國首批榴蓮碳足跡標(biāo)識(shí)認(rèn)證證書。消費(fèi)者看到標(biāo)簽,，就知道一顆榴蓮上市前排放了多少溫室氣體,。
國產(chǎn)榴蓮好吃嗎?在最近舉行的國產(chǎn)榴蓮品鑒活動(dòng)中，前來試吃的消費(fèi)者反饋良好：“果肉外皮脆,，內(nèi)里香甜軟糯,，出乎意料!”據(jù)介紹，主打“樹上熟”的國產(chǎn)榴蓮,，今年剛長到乒乓球大小就被訂購一空,。
當(dāng)前，我國國產(chǎn)榴蓮主要種植區(qū)位于海南三亞,、保亭,、樂東等地。2022年,，海南正式出臺(tái)行動(dòng)方案,，將榴蓮作為省級(jí)重點(diǎn)培育的全產(chǎn)業(yè)鏈之一，在科研經(jīng)費(fèi),、人才引進(jìn),、林地使用審批、氣象信息等方面予以全方位支持,，并加快擬定榴蓮地方標(biāo)準(zhǔn),，推動(dòng)品牌打造。
“預(yù)計(jì)到2026年,，國產(chǎn)榴蓮種植面積將達(dá)到10萬畝,。”杜百忠滿懷期待,，“數(shù)量多才能降價(jià)格,，希望更多人能吃上好吃不貴的國產(chǎn)榴蓮?！?記者 曹文軒)
編輯：周大為
