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山西營(yíng)養(yǎng)健康食品與品牌創(chuàng)新發(fā)展研討會(huì)

2024-05-14

      5月10日,,在第八個(gè)中國(guó)品牌日和第十屆全民營(yíng)養(yǎng)周到來(lái)之際,,以“智創(chuàng)山西 品筑未來(lái)”為主題的山西營(yíng)養(yǎng)健康食品與品牌創(chuàng)新發(fā)展研討會(huì)在太原舉辦。山西省社科聯(lián)黨組成員,、副主席,,山西省專家學(xué)者協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)郝建新,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng),、山西省農(nóng)科院副院長(zhǎng)李捷,,山西大健康學(xué)會(huì)聯(lián)合體主席、山西省人口學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張曉清,,山西省社科聯(lián)學(xué)會(huì)部主任謝春玲,,山西省專家學(xué)者協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)、山西省學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)服務(wù)中心主任李欣雁參加會(huì)議,。

 

      李捷在致辭中表示,,營(yíng)養(yǎng)健康不僅是當(dāng)前農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的重要方向,也是樹立大食物觀,、維護(hù)糧食安全的內(nèi)涵要義,,更是人民對(duì)美好生活向往的重要基石。以營(yíng)養(yǎng)與健康為目標(biāo)的功能食品大健康產(chǎn)業(yè),,需要政,、產(chǎn)、學(xué),、研,、用等多方推動(dòng),發(fā)展前景廣闊,,責(zé)任重大,。山西農(nóng)業(yè)大學(xué)依托山西有機(jī)旱作特色農(nóng)產(chǎn)品資源,以農(nóng)產(chǎn)品加工為手段,,以功能食品為載體,,積極整合全校優(yōu)勢(shì)資源,大力發(fā)展功能農(nóng)業(yè)和功能食品產(chǎn)業(yè),。希望與全省從事功能食品大健康產(chǎn)業(yè)的各方力量開展深入,、務(wù)實(shí)的合作和交流,助推山西大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,,加快培育大健康產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,。

 

      張曉清致辭表示,,食品是人類生存的基礎(chǔ),營(yíng)養(yǎng)健康更是關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的重大問(wèn)題,。因此,,高度重視營(yíng)養(yǎng)健康與食品安全問(wèn)題成重中之重,不斷加強(qiáng)研究和創(chuàng)新,,為人們提供更安全,、更營(yíng)養(yǎng)、更健康的食品成當(dāng)務(wù)之急,。希望社會(huì)各界一要充分發(fā)揮各自的專業(yè)優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì),,加強(qiáng)合作與交流,共同推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康與食品安全事業(yè)的發(fā)展,;二要加大科技創(chuàng)新力度,,提升食品質(zhì)量和安全水平;三要加強(qiáng)宣傳教育,,提高公眾的營(yíng)養(yǎng)健康和食品安全意識(shí),,推動(dòng)全社會(huì)共同參與,形成保障食品安全的強(qiáng)大合力,。

 

      會(huì)議議程精彩紛呈,,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)山西功能食品研究員總支書記、院長(zhǎng),,山西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系功能食品首席專家,,郭尚研究員帶來(lái)以《營(yíng)養(yǎng)健康飲食——生活質(zhì)量提升的必然選擇》為主旨的報(bào)告,從中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)和健康狀況,、中國(guó)居民膳食指南,、食品營(yíng)養(yǎng)科技的發(fā)展趨勢(shì)、功能食品概述及發(fā)展趨勢(shì)四個(gè)方面深入闡述了營(yíng)養(yǎng)健康與生活質(zhì)量提升之間的緊密關(guān)系,。

 

      山西醫(yī)科大學(xué)博士研究生導(dǎo)師,、山西醫(yī)科大學(xué)食療科技研究中心主任、清華大學(xué)社會(huì)科學(xué)學(xué)院國(guó)際文化科技研究中心特邀專家韓世范教授作家庭護(hù)士食療理論,、模式,、產(chǎn)品分享,。山西中醫(yī)藥大學(xué)閆曉寧博士對(duì)陽(yáng)府井“速融甲”棗芽紅茶養(yǎng)生保健功效解讀。中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院山西醫(yī)院山西省腫瘤醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)師楊倩博士分享“特醫(yī)食品 在腫瘤患者中的應(yīng)用”,。山西楷昊生物科技有限公司總經(jīng)理李曉斌分享了楷昊與蟲草參的故事,。

    

    

       會(huì)議還公布了陽(yáng)府井棗芽茶系列,、中科鴻基燕窩酸,、潞參源潞黨參新食養(yǎng)食品、恒瑞蛋白粉特醫(yī)食品,、坤盛譽(yù)藜麥全營(yíng)養(yǎng)餐,、蒲谷香野生黑午茶系列、三安食品有機(jī)旱作系列產(chǎn)品,、晉西口三清面、楷昊生物蟲草參功能食品,、家庭護(hù)士食療代餐食品入選山西營(yíng)養(yǎng)健康食品十大創(chuàng)新品牌,。

 

       謝春玲宣讀山西大健康學(xué)會(huì)聯(lián)合體首批營(yíng)養(yǎng)健康專家聘任文件。山西大健康學(xué)會(huì)聯(lián)合體副主席,、山西農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)張成龍為首批特聘營(yíng)養(yǎng)健康專家頒發(fā)聘書,。

 

      張曉清為山西大健康學(xué)會(huì)聯(lián)合體副主席單位山西農(nóng)大山西功能食品研究院授牌,郝建新為山西省專家學(xué)者協(xié)會(huì)陽(yáng)府井均衡營(yíng)養(yǎng)專家工作站授牌,。

 

         張曉清為山西大健康學(xué)會(huì)聯(lián)合體副主席單位山西農(nóng)大山西功能食品研究院授牌

 

郝建新為山西省專家學(xué)者協(xié)會(huì)陽(yáng)府井均衡營(yíng)養(yǎng)專家工作站授牌

      山西大健康學(xué)會(huì)聯(lián)合體執(zhí)行秘書長(zhǎng),、山西省專家學(xué)者協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)胡金輝宣讀第三屆山西省全民營(yíng)養(yǎng)健康科普知識(shí)大賽方案,。張曉清,、李欣雁,、胡金輝,、山西省婦幼兒童醫(yī)院副院長(zhǎng)胡先明、臨汾市衛(wèi)健委臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)控部主任武恩翠共同啟動(dòng)第三屆山西省全民營(yíng)養(yǎng)健康科普知識(shí)大賽,。

 

▲胡金輝宣讀第三屆山西省全民營(yíng)養(yǎng)健康科普知識(shí)大賽方案

 

      同時(shí)研討會(huì)舉辦了主題為“營(yíng)養(yǎng)健康 品筑未來(lái)”的專家與媒體面對(duì)面活動(dòng),就營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),、品牌建設(shè)等話題進(jìn)行了深入的探討和交流。

責(zé)任編輯:張鈺

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