三晉大地,,藥脈悠長。作為傳統(tǒng)中藥材主產(chǎn)區(qū),,山西擁有1788種中藥材資源,。其中,黃芪,、黨參,、連翹等十大晉藥資源優(yōu)勢顯著,在全國中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈占據(jù)重要地位,。近年來,,我省以建設(shè)中醫(yī)藥強(qiáng)省為統(tǒng)領(lǐng),以實(shí)施七大工程為抓手,,推動(dòng)全省中醫(yī)藥高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)入“快車道”,。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的滾滾浪潮中,山西振東道地藥材開發(fā)有限公司勇立潮頭,、主動(dòng)作為,,以科技創(chuàng)新破解技術(shù)難題,以產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興,,讓傳承千年的中醫(yī)藥文化在新時(shí)代煥發(fā)蓬勃生機(jī),。
科技賦能 守護(hù)道地藥材
7月15日,走進(jìn)長治市平順縣振東連翹野生撫育基地,一派生機(jī)勃勃的綠意撲面而來,。正值果實(shí)膨大期的連翹果飽滿而堅(jiān)硬,,在茂密的枝葉間若隱若現(xiàn)。這些果實(shí)正靜靜積蓄力量,,等待著8月的到來,。到了那時(shí),果皮轉(zhuǎn)黃,、果實(shí)成熟的連翹果,,將作為雙黃連口服液、連花清瘟膠囊等中成藥的核心原料,,從這片基地出發(fā),,走向國內(nèi)國際市場。
近年來,,連翹因過度人工種植與搶青采收出現(xiàn)種質(zhì)退化,、連翹苷含量不足等問題,一場關(guān)乎質(zhì)量與生態(tài)的藥材保衛(wèi)戰(zhàn)悄然打響,。為了破解連翹保質(zhì)增收的種植密碼,,山西振東道地藥材開發(fā)有限公司在平順縣建立起連翹種質(zhì)資源圃,保存12省87個(gè)野生品系的基因圖譜,,系統(tǒng)開展良種繁育,、優(yōu)種選育、生態(tài)適應(yīng)性等研究,,篩選出適應(yīng)性強(qiáng),、產(chǎn)量高的“振連”品系。創(chuàng)新采用“野生撫育+標(biāo)準(zhǔn)化種植”模式,,在保護(hù)原生植被的同時(shí),,通過多種技術(shù)手段提升野生種群密度,讓昔日稀疏的灌木叢成長為如今繁茂的“黃金帶”,。
“每株連翹都配有智能傳感器,,實(shí)時(shí)回傳土壤pH值、光照強(qiáng)度等10多項(xiàng)生長數(shù)據(jù),,為連翹生長提供全方位保障,。利用遙感技術(shù)與生態(tài)網(wǎng)格化管理,基地的連翹單株產(chǎn)量提高42%—45%,,撫育區(qū)單位面積產(chǎn)值較粗放種植區(qū)提升3.6倍,。”基地負(fù)責(zé)人尹利明說,,到了采收季,遙感技術(shù)更是發(fā)揮著關(guān)鍵作用。它能精準(zhǔn)識別成熟度95%以上的果叢,,指導(dǎo)藥農(nóng)分區(qū)采收,,并在采收后當(dāng)日送達(dá)初加工基地,利用殺青烘干一體化加工設(shè)備,,通過高溫殺青阻斷連翹苷降解,,配合恒溫精準(zhǔn)烘干保留揮發(fā)油成分,解決傳統(tǒng)運(yùn)輸中藥材霉變導(dǎo)致的成分流失問題,,使有效成分保留率提升40%,。
藥材好,藥才好,。道地藥材,,一直是優(yōu)質(zhì)中藥的代名詞。將真材實(shí)料,、療效可靠,、安全可溯的道地藥材送到每一位消費(fèi)者手中,是每個(gè)振東人最大的心愿,?!澳睦锏乃幍赖兀駯|的‘尋藥人’就去哪里找,?!鄙轿髡駯|道地藥材開發(fā)有限公司董事長李婭妮感慨地說,多年來,,振東“尋藥人”的足跡遍布大江南北,。山西長治的連翹、新疆塔城的紅花,、甘肅隴西的當(dāng)歸,、貴州安順的白土茯苓、黑龍江大慶的板藍(lán)根,、山東臨沂的金銀花……歷時(shí)20多年,,振東在全國建立起200多個(gè)道地藥材規(guī)范化種植基地,逐步形成標(biāo)準(zhǔn)化的藥材種植與輸出流程,,榮獲中藥材基地共建共享示范單位,、“三無一全”基地標(biāo)桿企業(yè)稱號,在中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的道路上留下了堅(jiān)實(shí)的腳印,。
自動(dòng)化生產(chǎn) 嚴(yán)控藥品質(zhì)量
近兩年,,黨參黃芪漿、酸棗仁玫瑰漿等藥食同源植物飲,,以其養(yǎng)血生津,、美容養(yǎng)顏等多元功效備受年輕人青睞,。然而,中藥材需歷經(jīng)蒸,、煮,、炒、焙等重重炮制工藝,,才能實(shí)現(xiàn)加強(qiáng)療效,、調(diào)整藥性、消除或降低藥物毒性等目的,,使之應(yīng)用范圍更加廣泛,。
作為山西省首家通過新版GMP認(rèn)證的中藥飲片生產(chǎn)企業(yè),振東擁有凈制,、切制,、炒制、制霜等25種炮制工藝,,可生產(chǎn)醫(yī)療飲片,、單方飲片、精制飲片,、破壁飲片700余種,。面對種類繁多的中藥材產(chǎn)品,如何將多種炮制工藝與自動(dòng)化控制有機(jī)結(jié)合,,打造高效節(jié)能,、工藝穩(wěn)定、質(zhì)量可控的自動(dòng)化生產(chǎn)線至關(guān)重要,。
“我們將傳統(tǒng)炮制的‘模糊經(jīng)驗(yàn)’轉(zhuǎn)化為‘精準(zhǔn)數(shù)據(jù)’,,實(shí)現(xiàn)中藥飲片性狀的毫厘級把控。像這臺CYJ-900滾筒式炒藥機(jī),,可以實(shí)時(shí)顯示炒制溫度,,實(shí)現(xiàn)精確的火力調(diào)節(jié)和火候控制,確保每一批產(chǎn)品都能達(dá)到最佳的藥效狀態(tài),?!闭駯|中藥飲片加工車間里,車間主任楊彥青介紹說,,截至目前,,公司引進(jìn)青翹殺青烘干設(shè)備一體機(jī)、酸棗仁一體化加工設(shè)備,、切制聯(lián)動(dòng)機(jī),、色選機(jī)等初深加工設(shè)備100余臺,先后取得“一種殺青干燥一體機(jī)”“一種果實(shí)類藥材的果柄去除裝置”等多項(xiàng)國家專利,,涵蓋中藥材產(chǎn)地初加工及飲片炮制等環(huán)節(jié),,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)線的全流程自動(dòng)化,。
藥品質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的生命線。為了把好質(zhì)檢關(guān),,振東精心打造國內(nèi)領(lǐng)先的檢測中心,。中心通過CNAS認(rèn)證且具備承接第三方檢測的權(quán)威資質(zhì),,配備近百臺高精密設(shè)備,,能夠充分滿足中藥材、中藥飲片的質(zhì)量檢驗(yàn)和產(chǎn)品的研究開發(fā)需求,。同時(shí),,振東以科技賦能藥品質(zhì)量管理全流程,每一份原料進(jìn)廠,、每一道工序流轉(zhuǎn),、每一次質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)均上傳至數(shù)據(jù)庫,建立起消費(fèi)者“看得見”的信任,。
“振東的每個(gè)產(chǎn)品都有一張‘電子身份證’,。只需掃描溯源碼,就能看到藥材的生長環(huán)境,、采收時(shí)間,、炮制流程、運(yùn)輸記錄等具體數(shù)據(jù),。生產(chǎn)過程更透明,,消費(fèi)者也更放心?!睓z測中心里,,質(zhì)量負(fù)責(zé)人董媛媛一邊介紹一邊拿起一袋連翹向記者展示上面的溯源碼。2015年,,振東秉持“絲縷求細(xì),、點(diǎn)滴求精”的質(zhì)量理念,利用物聯(lián)網(wǎng),、云計(jì)算,、大數(shù)據(jù)等技術(shù),建成中藥材全程質(zhì)量追溯體系,,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品“來源可查,、去向可溯、責(zé)任可追”的閉環(huán)管理,,為中藥材產(chǎn)業(yè)的透明化和規(guī)范化發(fā)展增添了動(dòng)力,。
產(chǎn)業(yè)惠民 助力鄉(xiāng)村振興
七月盛夏,驕陽似火,。運(yùn)城市夏縣禹王鎮(zhèn)振東中藥材標(biāo)準(zhǔn)化示范基地里,,農(nóng)戶們正頂著烈日在田間進(jìn)行除草作業(yè),。“現(xiàn)在是中藥材的生長關(guān)鍵期,。除了常規(guī)的除草工作,,我們還同步進(jìn)行著追肥、灌溉,、病蟲害監(jiān)測防治等田間管理工作,,確保藥材在高溫天氣下健康生長?!鄙轿髡駯|道地藥材開發(fā)有限公司種植總監(jiān)張興安介紹,。
近年來,振東依托“政府+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式,,根據(jù)土地差異和中藥材生長規(guī)律,,因地制宜指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)種植。過去,,這里的農(nóng)戶都采用傳統(tǒng)種植方法,,普遍存在種植密度失當(dāng)、濫用肥料等問題,,導(dǎo)致藥材品質(zhì)參差不齊,、產(chǎn)量波動(dòng)較大。為幫助農(nóng)戶改進(jìn)種植理念,,振東特邀農(nóng)業(yè)專家與公司技術(shù)員實(shí)地指導(dǎo),。根據(jù)農(nóng)時(shí)節(jié)點(diǎn)和種植情況,針對性開展良種篩選,、合理密植,、水肥管理等主題培訓(xùn),逐步建立起標(biāo)準(zhǔn)化種植體系,,不僅穩(wěn)定了藥材質(zhì)量,,更推動(dòng)種植規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。
與此同時(shí),,中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所的科研人員也在田間專注地記錄著藥材的各項(xiàng)生長數(shù)據(jù),。作為與中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所深度合作的科研基地,這里承擔(dān)著遠(yuǎn)志,、黃芩,、柴胡等中藥材的良種選育、優(yōu)種繁育,、引種栽培,、科技示范與推廣等重要任務(wù)。目前,,基地已建成規(guī)??捎^的科研種植區(qū)域,,一株株中藥材在科學(xué)培育下長勢喜人。
“生長期的柴胡對氣候環(huán)境非常敏感,。去年夏天雨水少,,蚜蟲和金針蟲等蟲害頻發(fā),短短幾天時(shí)間就能由幾畝擴(kuò)散至上百畝,。幸虧中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所的專家迅速響應(yīng),,實(shí)地考察后制定出科學(xué)的防治方案,才避免了更大的損失,?!睆埮d安說,,今年,,專家指導(dǎo)農(nóng)戶們提前開展土壤消毒工作,并通過噴灑藥劑進(jìn)行防治,,將病蟲害扼殺在萌芽狀態(tài),。
“原來種地全憑經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在跟著專家學(xué)測土配方施肥,,產(chǎn)量上去了,,藥材藥效更好了,我們賺得也更多了,?!鞭r(nóng)戶蘭保平激動(dòng)地說,通過科學(xué)種植管理,、配方施肥,、土壤改良、輪作套種等方式,,現(xiàn)在他家的柴胡畝產(chǎn)量能達(dá)到120公斤以上,,比傳統(tǒng)種植方法提高12%—15%。
自2023年以來,,中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的民生紅利持續(xù)釋放,。該基地現(xiàn)已吸納周邊村鎮(zhèn)500余名富余勞動(dòng)力就近就業(yè),帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)400余戶家庭投身中藥材種植,,戶均年增收8000元至1萬元,。同時(shí),振東還協(xié)同相關(guān)部門在當(dāng)?shù)亻_展助學(xué)工作,,資助當(dāng)?shù)?00余名困難家庭大學(xué)生順利入學(xué),,解決了駐地農(nóng)戶的后顧之憂。從科技賦能的沃野良田,,到機(jī)器轟鳴的現(xiàn)代車間,,再到惠及萬家的富民產(chǎn)業(yè),,振東正在實(shí)踐中書寫著中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的輝煌篇章。(楊家煒)
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