宋展在昆明理工大學試驗田做食用玫瑰水肥質量實驗。張東偉攝
諾伯特·菲舍(左一)正在與農技人員討論育苗技術,。受訪者供圖
農業(yè)科技護航糧食穩(wěn)產豐產、人工智能賦能農業(yè)轉型升級……近年來,，中國科技創(chuàng)新成果在農業(yè)領域加速應用,，持續(xù)推進農業(yè)農村高質量發(fā)展。不少外國朋友成為中國科技興農富農的見證者和受益者,。近日,，本報記者采訪了來自老撾的留學生、德國的農業(yè)專家,、日本的植物學專家,，聽他們講述中國田間地頭的“科技范兒”。
昆明理工大學老撾籍博士生宋展——
“我想讓老撾的農民也用上更高效,、更科學的灌溉與施肥方法”
玻璃溫室里,，菜苗正綠。宋展蹲在地頭,，記錄菜苗生長狀況,。“我來中國學習已經3年,，但與農作物打交道可不止3年,。”昆明理工大學老撾籍博士生宋展出生于農村家庭,，從小就和家人一起忙農活,。“黃瓜,、芒果……我家在老撾種了許多蔬菜和水果,，不過灌溉、施肥全靠人工,?！?/p>
中國迅速發(fā)展的農業(yè)工程技術吸引著宋展。云南與老撾地形相似,、氣候相近,，是他選擇前來學習的主要原因,。
跟隨導師楊啟良教授，宋展學習起農業(yè)工程,，主攻高原特色農業(yè)的水肥高效利用技術,。“我想讓老撾的農民也用上更高效,、更科學的灌溉與施肥方法,，提高耕種效率，提升作物品質,?！彼握拐f。
傳感器如何運行,、灌溉施肥的管理策略如何選擇,，怎樣利用合理的灌溉施肥策略提高食用玫瑰的產量、更高品質的三七需要哪種灌溉方式……課堂上,，老師們運用一個個案例,，幫助宋展理解復雜的知識。為了補齊短板,，宋展幾乎每天都待在學生工作室中,。“我在學習水肥知識時有一些困惑,，就向同學們求助,，沒想到同學們都圍了上來，熱情地為我解答,?！彼握乖捳Z里充滿了感謝之情。
宋展的課堂不僅在實驗室,，也在田間,。
“中國的農業(yè)農村現(xiàn)代化成就令人贊嘆!”回憶起在云南農村的調研經歷，宋展說,，“許多農戶家里都配備了全自動收割機,，大型農業(yè)灌區(qū)能夠實現(xiàn)自動化灌溉、精準施肥,?！彼握箍吹剑诩t河哈尼族彝族自治州彌勒市,，噴灌設施鋪設到田間地頭,，根據(jù)地塊作物長勢隨時調節(jié);在楚雄彝族自治州元謀縣，智能施肥機精準控制灌水量、施肥量和用藥量,，既節(jié)約資源,、提升品質，又降低了勞動力成本,。
未來,，宋展希望博士畢業(yè)后走上教學崗位，向更多的老撾學生傳授科學的灌溉施肥技術,。宋展還準備借助昆明理工大學與老方共建的聯(lián)合實驗室平臺,，共同研發(fā)適合老撾的特色作物、適應當?shù)氐匦蔚霓r業(yè)設備,。“希望未來老撾也能用上現(xiàn)代化設備,，讓我們的農業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,。”宋展對此信心滿懷,，“中國的現(xiàn)代農業(yè)技術與裝備將助力老撾鄉(xiāng)村減貧和農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,。”
德國農業(yè)專家諾伯特·菲舍——
“這幾年中國設施農業(yè)的飛速發(fā)展,，令我印象深刻”
一場新雪,，一地銀裝。位于寧夏銀川市賀蘭縣洪廣鎮(zhèn)欣榮村的紅樹莓種植基地溫暖如春,。一簇簇紅樹莓枝繁葉茂,，不少鮮果已通體透紅，像串串瑪瑙,。這里的部分紅樹莓原種,，就是德國農業(yè)專家諾伯特·菲舍帶來的。
菲舍2000年起就在中國從事樹莓產業(yè)的技術咨詢工作,。2007年,，寧夏科技廳邀請一批專家為當?shù)剞r業(yè)發(fā)展建言獻策，菲舍是其中之一,。菲舍首次來到寧夏就發(fā)現(xiàn)了當?shù)亻_展紅樹莓種植的潛力,，于是長期扎下根來，致力于紅樹莓的引進與培育,。
“紅樹莓含水量高,，對灌溉的需求大，寧夏降水量遠不如我的家鄉(xiāng),，剛開始種植時我一直擔心水的問題,。”寧夏在節(jié)水灌溉領域的先進技術和設備,，讓菲舍打消了顧慮,。大棚的架式栽培田里,，高架離地、水肥一體化的種植系統(tǒng)把紅樹莓養(yǎng)得枝葉肥嫩,。打開閥門,，機器的轟隆聲中，可溶性肥料隨著管道流淌,，精準深入到苗間根系,。“這種方式不僅提高了水資源的利用效率,，還方便種植者根據(jù)紅樹莓的生長周期進行細致調整,，降低了農業(yè)生產成本?！狈粕嵴f,。
從授粉、病蟲害防治,，到種植基地規(guī)劃,、育苗、剪枝,，在菲舍的推廣下,，紅樹莓這個“舶來品”在寧夏安了家，成為不少當?shù)匕傩盏摹敖鸸印?。為了表彰他對寧夏經濟建設和社會發(fā)展作出的貢獻,，2015年寧夏回族自治區(qū)人民政府向他頒發(fā)了“六盤山友誼獎”。在寧夏近20年,，最讓菲舍感到驚喜的,，是當?shù)卦诩t樹莓種植領域的自主創(chuàng)新。
賀蘭縣洪廣鎮(zhèn)的種植基地旁,，是當?shù)氐募t樹莓“冬眠”實驗室,。在這里，一批幼苗生長周期結束,，正在冷庫里休眠,，等待下一步的溫室移植?！懊恐昙t樹莓都有5個月的生長期,，通過休眠和調控溫度、光照,、濕度等參數(shù),，可以讓紅樹莓擺脫季節(jié)限制，實現(xiàn)全年掛果?！被刎撠熑藚纹窌N介紹,，從過去只有30天結果期，到現(xiàn)在可以全年“嘗鮮”,，背后離不開冷庫建設,、智能溫室、無土栽培等農業(yè)科技的進步,。
“生產基地里種植的紅樹莓超過15萬株,，這樣的生產規(guī)模和農業(yè)技術運用，在德國很少見,?！狈粕嵴f，“這幾年中國設施農業(yè)的飛速發(fā)展,，令我印象深刻,。一些種植基地附近就是加工廠，冷凍樹莓,、樹莓果干、樹莓飲料,，創(chuàng)新產品很多,。一些當?shù)孛癖姲l(fā)展鄉(xiāng)村旅游和農家樂，獲得了更多收入,?！?/p>
這幾年，菲舍頻繁往返于中德之間,，希望把一些寧夏的好種源,、好做法在自己的家鄉(xiāng)推廣?！艾F(xiàn)在回德國,，我都會帶著中國各地的樹莓種子，給家鄉(xiāng)的從業(yè)者看,。寧夏是中國農業(yè)科技發(fā)展的一個縮影,，我相信在更多農業(yè)科研人員的共同努力下，中國的農業(yè)科技建設將取得更大成就,，為全球農業(yè)的發(fā)展貢獻更多的智慧和力量,。”菲舍說,。
華中農業(yè)大學日籍教授津田賢一——
“近些年來,，我看到越來越多的新技術推廣應用到田間”
將葉片打孔，放到96孔細胞培養(yǎng)板上，再將培養(yǎng)板放進微孔板檢測儀中,，檢測細菌的定殖量……走進位于湖北武漢的華中農業(yè)大學植物科學技術學院植物免疫實驗室,，日籍教授津田賢一和同事韓曉偉教授正在操作科學儀器，研究擬南芥的抗病性,。
“自然界中,，植物和微生物之間存在密切的互作關系，有的時候是‘朋友’,，有的時候是‘敵人’,。我們通過研究揭示兩者互作背后的機理，致力于找到更多讓‘敵人’變成‘朋友’的策略,，不斷增強農作物抗病性,，提高農作物產量?！苯蛱镔t一說,，在植物—微生物互作研究領域，中國已經走在了國際前列,。
津田賢一曾先后在日本北海道大學,、美國明尼蘇達大學從事研究，并曾在德國馬克斯·普朗克植物育種研究所擔任研究課題組組長,。2019年9月,，他受邀來華，任職于華中農業(yè)大學,。
在科研和教學工作之余,，津田賢一深入中國生產一線和田間地頭開展調研?！斑^去,，中國在發(fā)展機械化和規(guī)模化生產方式等方面相對欠缺,?？上驳氖牵┠陙?，我看到越來越多的新技術推廣應用到田間,。”他說,。
津田賢一還留意到,，人工智能、大數(shù)據(jù),、物聯(lián)網等新興技術正在逐步成為農民的好助手,?！斑^去在田間發(fā)現(xiàn)病蟲害，農民需要四處跑腿求教?，F(xiàn)在一些地方建設了‘智慧農業(yè)云平臺’,，農民可以直接把照片上傳到‘云端’，平臺依托海量數(shù)據(jù)庫進行智能化診斷,，給出補救措施,。”津田賢一說,。
農業(yè)科研裝備不斷迭代,，讓中國農業(yè)跑出“加速度”。正在武漢光谷建設的國家作物表型組學研究重大科技基礎設施項目,，建成后將具備每年50萬—100萬株植物的基因型,、主要表型特性和相關大數(shù)據(jù)采集與解析能力，實現(xiàn)育種過程的設計性,、預見性和可控性,，提高育種效率1倍以上。津田賢一感慨：“這些都體現(xiàn)了中國在農業(yè)科技和裝備建設方面卓有成效的努力和成就,?！?記者?楊文明?秦瑞杰?范昊天?俞懿春)
編輯：周大為
