在位于廣西西北部的河池市環(huán)江毛南族自治縣,，農(nóng)民在自家田里、林下種上了牧草,。這些經(jīng)科研人員改良的優(yōu)質(zhì)牧草不僅有助于土壤改良、水土涵養(yǎng),，更成了當(dāng)?shù)匕傩盏摹爸赂徊荨薄?/p>

　　記者近日乘車前往環(huán)江縣下南鄉(xiāng)一處養(yǎng)牛場(chǎng),，路途中道路兩旁的牧草不時(shí)掠過車頂，發(fā)出沙沙聲,。

　　同行的中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員曾馥平介紹,，一般長(zhǎng)得較高的牧草底部葉片容易發(fā)黃，但這里的改良牧草不管長(zhǎng)多高都是通體翠綠,，并且表面光滑沒有鋸齒,。

　　環(huán)江縣曾是滇桂黔石漠化集中連片特困地區(qū)片區(qū)縣、國(guó)家扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣,，也是中國(guó)科學(xué)院對(duì)口定點(diǎn)幫扶的縣份之一,。30年前，曾馥平來到這片有“九山半水半分田”之稱的石漠化地區(qū),，幫助當(dāng)?shù)貙ふ疫m合的發(fā)展模式,。

　　“幫扶最大的問題是農(nóng)民增收問題，就是產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題?！痹テ秸f,，當(dāng)?shù)刈匀毁Y源稟賦差，石山面積大,、可耕地少,、水資源利用難，原本田里種植的農(nóng)作物以玉米,、紅薯為主,，但這些作物遇到洪澇等自然災(zāi)害就很難成活，“喀斯特地區(qū)降雨分配不均,，每到5至8月的雨季,，玉米地常常被淹，淹三天玉米減產(chǎn),，淹一周絕收,，農(nóng)民損失很大?！?/p>

　　“20世紀(jì)90年代,，通往下南鄉(xiāng)的路都是極窄的山路，車輛開不進(jìn)去,，村民養(yǎng)豬也運(yùn)不出來,。”中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所黨委書記譚支良說,，因?yàn)榕Ｄ苈隣恐叱錾?，養(yǎng)牛成為當(dāng)?shù)夭簧俎r(nóng)戶的選擇。結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)牛傳統(tǒng),，經(jīng)過反復(fù)調(diào)查實(shí)驗(yàn),，科研團(tuán)隊(duì)提出替代型草食畜牧業(yè)發(fā)展模式，既能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益幫助農(nóng)民增收,，也能治理石漠化難題,。

　　在下南鄉(xiāng)波川村環(huán)江毛南綠峯種養(yǎng)基地外，田里種滿綠油油的牧草,?；刎?fù)責(zé)人譚成語(yǔ)一見到中國(guó)科學(xué)院的專家團(tuán)隊(duì)，就熟絡(luò)地打起招呼,，介紹起基地的新變化,。

　　“我現(xiàn)在種了80畝左右的牧草，一年可以割6次,，再收購(gòu)一些村民的牧草,，夠我養(yǎng)的200頭牛吃了,。”譚成語(yǔ)介紹,，牧草管護(hù)輕松,，雨季被水淹半個(gè)月也能重新長(zhǎng)出來。

　　波川村村委會(huì)副主任譚遠(yuǎn)望介紹,，村里的合作社帶動(dòng)400多戶村民一起養(yǎng)牛,，每年共銷售約2000頭，“原來種玉米一年每畝地能賺500元就不錯(cuò)了,，現(xiàn)在種草養(yǎng)牛，養(yǎng)一頭牛一年能賺3000元以上,，一畝牧草可以養(yǎng)活一兩頭牛,。”

　　中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員王克林撿起牧草地里一塊苔蘚告訴記者,，牧草種植屬于保護(hù)性種植,，可以形成生物結(jié)皮，固持碳氮,，涵養(yǎng)水分,，增加土壤二氧化碳濃度。

　　種草養(yǎng)牛,，牛糞養(yǎng)蚯蚓,，蚯蚓糞作為有機(jī)肥還田……王克林介紹，他們計(jì)劃幫助環(huán)江根據(jù)香牛營(yíng)養(yǎng)需求搭配牧草種植結(jié)構(gòu),，打造肉牛區(qū)域公用品牌,，構(gòu)建環(huán)江香牛綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)模式。

　　“我現(xiàn)在不僅養(yǎng)牛規(guī)模擴(kuò)大,，還在南寧開了快餐店,、牛雜店，用牛骨頭煮湯,，村民養(yǎng)的牛還不夠賣,。”譚成語(yǔ)說,，合作社一起養(yǎng)牛的村民收入都增加了不少,，不少人五六年就能在縣城買房，日子越來越紅火,。(記者 郭軼凡)

編輯：周大為